이무기의 작은 세계

조선의 탐식가들 - 김정호 지음/따비 이 얼마나 매력적인 제목입니까? 고리타분하게만 느껴지던 조선시대를 배경으로 시도때도 없이 섬세한 맛과 호화로운 음식을 추구하며, 게걸스럽게 많이 먹는 사람들을 추적할 것만 같은 제목. 기기묘묘한 음식과 희안한 식재료를 찾아 온갖가지 요상한 행동을 일삼는 이야기를 기대하고 책을 펼친 것이 당연하지요. 그런데 말입니다. 저자가 밝혔듯이 조선시대라는 것이 성리학을 기반으로한 사회이고, 글을 쓴다는 지식인들이 음식에 대한 탐욕을 꺼려하다보니 기록이 매우 적습니다. 결론은 조선 선비들의 음식 문화를 써 놓고 탐식가 이야기라고 우기는 상황이 되어 버렸지요. 생각보다 평범한 식단이랄지. 아무튼 그저 옛 어른들은 이런 음식을 즐겼구나라는 측면이 강합니다. 아마도 글쓴이 자신이 음식..

세종문화회관이 개관 30주년이더이다. 박정희의 발자취는 이렇게 남아서 불쑥 불쑥 고개를 디밉니다. 역사라는게 지울수야 없지 않겠습니까? 28살 우리 조감독은 박정희가 일본군 장교였다는 사실을 모르던데, 역사라는게 지울 수야 없지 않겠습니까? 지운다고 지워질 수 있는 것도 아닌데... 지우고 싶어도 지워지지 않는데...